クレムリンの余韻冷めやらぬ中、今からお楽しみのランチに向かいます。
ちょっと分かりにくいでしょうが右に写っている相方の上には噴水のアーチ、ここはマネージヤナ広場でここを通り抜け地下へと降りていきます。
地下道を歩いていると見覚えのある自販機に遭遇、日本でお馴染みの「DyDo」の文字が。
ガイドさん曰く「最近日本のドリンクが流行ってるんですよ~」、ご丁寧に全商品ロシア語で説明する力の入れようです。
地下道を歩くと突如現れるフードコート、地下入り口に何らかの表示があるのが普通ですが何の案内もナシ。
「ロシアのファストフード、それもブリヌイ以外でね♡」とガイドさんにリクエスト、連れて来られたのがこちらの「クローシュカ・カルトーシュカ」。
ここはジャガイモのファストフード店でその内容とは・・・
ふかしたジャガイモを真っ二つにカット、その上にサーモン・カニ・イクラ・キノコ・ベーコン・スメタナ(サワークリーム)など好きな具材をトッピングします。
ここも指差しでの注文が出来るので言葉の心配は要りません。
ロシアらしいビーフストロガノフとスメタナのトッピング、ふかふかのジャガイモにソースやクリームが染み込みほのかなジャガイモの甘みとバランスが絶妙(^^)/
シンプルですがトッピングで自分の好みにカスタマイズ出来る面白さ、味もそうですが一個でお腹も十分満足する腹持ちの良さ、市内にチェーン展開するクローシュカ・カルトーシュカを見つけたら迷わずトライしましょう!(^^)!