今回は梅雨時にスッキリ飲める酸のある日本酒を仕入れたんですけど・・・
一本目は岩手県盛岡市はあさ開さんの「あさ開 蔵埠頭(クラフト) 純米生原酒」。
程よい酸を含んだパンチのある飲み口、お肉にも負けない力強い日本酒なんですけど・・・
続いては秋田県大仙市は秋田清酒さんの「刈穂 純米吟醸 愛山」。
華やかな香りと米の旨味のバランスが良い日本酒なんですけど・・・
最後は広島県三原市は酔心山根本店さんの「酔心 無濾過純米 辛口 生原酒」。
シッカリ辛口で味覚をリフレッシュさせてくれる食中酒にはもってこいの日本酒なんですけど・・・
HPにアップするまでにほとんど飲まれてしまい、今回は日本酒紹介のみです(T_T)/~~~
また休み明け日本酒を仕入れておきます(._.)