きれいな朝焼けのとある早朝、半分寝ぼけまなこやって来たのはJR新大阪駅。
今から7:04発のサンダーバードに乗車、相方と新年会をする金沢へ移動します。
新大阪からわずか10分(着席後速攻で気絶したみたい・・・)、目の前には白山連峰の雄大な景色が広がります。
サンダーバードは北陸新幹線と並走しながらJR金沢駅に到着。
北陸の小京都と呼ばれる金沢ですが駅前広場「もてなしドーム」は前衛的な造り、そのギャップに惑わいながら時間が無いのでタクシーで移動。
タクシーを降りたのは金沢市長町、目の前にあるレトロな建物が今回最初の目的地。
相方きってのリクエストでお邪魔したのは「Bistro ひらみぱん」さん、今からこちらでモーニングをいただきます。
大正時代に建てられた鉄工所跡を再利用した店内はのどかな田舎のビストロの趣き、柔らかい日差しが差し込みスローな時間が流れています。
メインをクロックマダム(クロックムッシュの親戚)とキッシュから選べるモーニングセット、他に好きな焼き立てパンを選ぶセルフモーニングもあります。
小麦の香りがほんのり漂う店内、今から評判のモーニングが始まります(^_-)