新しい九谷焼のお皿が登場、待ちに待った握りの時間がやって来ました😁 ガリの変わりに出てくる野菜の漬物、これを見るとあいじさんに来た実感がわいてきます。 一貫目はきれいな飾り包丁が入った赤イカ、ふりかけた塩で甘みがふくらみ […]

素敵な九谷焼のお皿の中には刺身が整然と並んでいます。 輪島のアラ のどぐろ炙り 赤西貝 七尾産鳥貝 鳥貝のヒモ アラはモッチリとした身に上品な脂、地元金沢でもなかなか手に入らない白身の王様👑 これも足が早く金沢でしか食べ […]

夜の帳が降り始めた金沢きっての繁華街・片町、灯がともり幻想的な姿の犀川大橋。 その犀川大橋の手前脇道を進むと、そこは今宵のそしてこの旅最大のお楽しみが😌 こちらに来たいが為に旅先を石川県に決めたと言っても過言ではない、私 […]

能登島大橋を渡って金沢市内に戻りますが左手には名湯和倉温泉の旅館街が、その中で三棟を要する巨大旅館があの有名な「加賀屋」さんです♨ 今回お世話になる「ザ・スクエアホテル金沢」さんは近江町市場まで１００メートルの至近距離、 […]

ツインブリッジのとを渡るとそこは七尾湾に浮かぶ周囲約７２㎞の能登島、漁業が盛んですが江戸時代に入ると離島であることから加賀前田藩の政治犯の流刑地という歴史も。 その能登島の人気スポット「のとじま水族館」にやって来ました🐟 […]

何やら武家屋敷のような町並みですが・・・ ここは観光地ではなく石川県立門前高校、れっきとした学校です。 こちらは約７百年前元亨元年（１３２１年） 瑩山紹瑾禅師によって開創された「大本山總持寺祖院」、まずは門をくぐり左手で […]

能登の観光で真っ先に思い浮かぶのが「輪島朝市」、１０００年以上の歴史があり野菜などは周辺農家のおばちゃん、活きのいい魚貝・海草は漁師町の女衆が売りに出る名物朝市です🥬🐟 駆け足で千枚田を見学し輪島到着が午前１１時過ぎ、勇 […]

この日は午後からお天気が崩れる予報なので急ぎで移動、ランプの宿から４５分到着したのは世界農業遺産「白米千枚田（しろよねせんまいだ）」。 白米千枚田（しろよねせんまいだ）は石川県輪島市白米町にある急斜面に作られた棚田で、日 […]

お楽しみの朝食は日本海を眺めるダイニングルーム、席に着くとすでに料理が用意されています。 濃厚な温泉玉子はそのままでも、ごはんにのっけても良し👍 身が太く歯応えあるひじきとシャキシャキのキャベツ、食感の妙が楽しい一品。 […]

おはようございます🌤 能登滞在二日目は薄曇りのスタート、朝食の前に温泉を楽しみます。 自室の半露天風呂で朝から極楽気分、大浴場も行きましたが写真NGなのでお宿からの転載です。 大浴場は内湯と露天風呂で眺めは部屋からと同じ […]