大阪・十三焼肉の請来軒ブログ » 2022 » 2月

2022年02月17日 (木)

カウンターにひと際目立つ「蘇る幻の高級魚　マツカワ」ののぼり、浦河町の地元グルメとして只今売り出し中。マツカワとは松皮鰈のことで、次のアテは松皮鰈エンガワ🐟 旨味を閉じ込めたヅケは煮キリと脂のマリアージュが素晴らしく、 […]

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