おはようございます。
峰山高原ホテル二日目は曇天のスタート☁
ヒンヤリとして澄んだ高原の空気は、十三のカオスなそれと違い清々しいです。
朝食会場は夕食と同じレストラン、さすがに朝とあって日差しが入り明るい館内。
バッフェスタイルで和食中心のメニュー。
洋食を希望の方はベーコン・スクランブルエッグ・唐揚げ🐓🍳
地元産コシヒカリのお供、漬物にひじきを始めおかずは充実しています。
フルーツとケーキにアイスクリーム、デザートもなかなかのラインナップ🍦🍊
アップルにオレンジなどのジュースはおそらく市販品、生搾りではありません🍎🥛
50すぎおっさんの朝食、出来上がり~🎉
出来立て湯豆腐は甘めのポン酢と相性抜群。
天下の但馬牛佃煮、これを食べて但馬牛だと分かる方は相当な食通です💦
ネギとなめこの和え物はピリ辛でごはんがススム君です🍚
旨味が乏しい鮭。
唐揚げはオイリーで朝にはしんどかった😣
出汁巻は普通レベル。
やはり日本の朝は納豆、極小粒でサラサラと胃袋に入って行きます。
相方が食べたTKGは濃厚でも後味がスッキリだそうです。
夕食の味噌汁と言いこの味噌汁も薄味ながら出汁が効いて、旨味がじんわりと広がっていきます。
お茶漬けだしがあったので二杯目はお茶漬け、ただあられなど肝心の具材がないのが残念。
納豆用の味付け海苔で急ごしらえののり茶漬け。
デザートはスーパーレベルでアイスをのっけて味変、辛辣ですが朝食も平凡な物でした。
キャンプやバギーに冬はスキーとアウトドア派には天国のような「峰山高原ホテルRelaXia」さん、周辺の観光地はかなり離れているので車で行かれるのがベストです。