おはようございます、台湾滞在三日目の朝を迎えました。

今回の宿泊は朝食付きで普段は食べませんが、今日はショートトリップするので腹ごしらえに。

朝食会場は２Fにある「Checkers Buffet」🍳

特筆すべきはその眺望で、席からは台北車駅が真正面とまさに絶景。

焼き立てパンにベーコンやソーセージのウエスティンコーナー🍞

米麺やビーフンなどの麺類はその場で調理してくれます🍜

大皿の中はスパイスの効いた甘辛く煮た豚バラ肉、これをご飯にかければ台湾の人民食「魯肉飯（ルーローハン）」の出来上がり🎉

蒸篭の中身は小籠包ではなく肉まん。

台湾朝食のド定番、お粥も当然スタンバイ。

今日も色んなグルメを食べたいので少量、若かったらたくさん食べれたけど現在は少量精鋭の食事です。

具材は葉っぱだけですが逆に朝食にはピッタリ。

喉ごし良いビーフンにちょうど良い塩梅のスープ、台湾の麺料理には欠かせない青菜が疲れた胃袋に染みます。

甘めの餡が詰まった叉焼饅、八角の香りに台湾にいる実感がします。

地理的に沖縄に近いせいか黒糖蒸しパン、お味は想像通り。

揚げ春巻きかな～って取ったのは・・・

なんとわらび餅の春巻き、パリパリ春巻きに甘いわらび餅これは日本でも流行りそう💰

フルーツ天国台湾の酸味と甘みが強いパインに国民食ともいえるパパイヤ🍍

とどめは豆乳、芯の通った大豆の旨味とコクが一日の活力に。

台湾朝食を一通り楽しめますがホテル周辺にはローカル御用達の朝食店がズラリ、朝食からエネルギッシュな台湾の食文化です。