ハンドルから解放されこの日初めてのアルコール、突撃したのは仙台空港内にある「寿松庵 空港店」さん。

仙台名物の牛タン焼や三陸の新鮮魚介など宮城県を中心としたご当地メニューが楽しめます。

前日気仙沼の居酒屋さんで売り切れだったホヤ、帰阪前何とか口にすることが。

独特の香りと酸味を感じる一口目ですが、食べ進むにつれて甘みが出てきますがやはりくせ者💦

仙台の伝統野菜「雪菜」を皮に練り込んだ、グリーンが鮮やかな仙台あおば餃子。

具材にも野菜が多用されあっさりヘルシー🥟

嬉しいことに東北各県の日本酒がそろい踏み😁

選んだ青森県の桃川「ねぶた淡麗純米生貯蔵酒300ml」は純米らしい骨太さ、後口がサラッと消える辛口です🍶

仙台に来たなら避けては通れない牛タン、こちらでは専用の焼き場で調理します。

他店でも食べましたがタンの味を楽しむなら並で十分、ランクが上がるほど脂の主張がきつくなるので。

苦手ながらも何とか一切れ食べた相方、それだけ新鮮な証拠ですよね。

メニューには青森は十和田バラ焼きに秋田の稲庭うどん、山形ラーメンに会津ソースカツ丼など東北の名物グルメも。

空港とは思えない豊富なメニューの「寿松庵 仙台空港店」さん、旅の締めくくりには最高のレストランです。

東日本大震災から早や13年訪れるには遅すぎた感は否めませんが、自分の目で見た津波の恐ろしさを教訓に普段から準備の大切さを学んだ気仙沼への旅でした。

まだまだ復興まで道半ばの東北、いろんな角度から応援していきましょう😀