のどかな風景が広がる中、おはようございます。
法隆寺滞在二日目の今日も猛暑予報💦
朝食のお時間となりました🐓
メインディッシュは日本の朝を代表する鮭の塩焼きにだし巻き卵、これだけで幸せな気分になります。
スーパーサブはお浸し、じゃこおろし、イカの梅肉和え、ひじき、野菜の炊いたんとまさに金メダル級の献立🥉
脂乗りも塩気も全ての塩梅がベストな鮭。
出汁巻きさえあれば🍚三膳は余裕のよっちゃん✌
国産自然栽培の大豆と小麦を使用した「法隆寺醤油」、塩味がまろやかで素材を引き立てます(売店で売ってるよ)
最初からテーブルにセッティングされている湯豆腐。
硬めの食感と濃い大豆の香り、それを邪魔しない出汁醤油と完璧なフォーメーション⚽
奈良名物のアレがなくてホッとした香の物。
でも奈良県に来たなら茶粥は外せません。
煮だしたほうじ茶の香りに米の甘み、「おかいさん」といわれる奈良の茶粥は食べておきたい逸品🍚
体に良さそうな果物で朝食は終了、大広間にセルフのコーヒーが用意されています☕
旅館みたいに一夜干しや刺身は出ませんでしたが、寝起きの胃袋に優しい品ばかり。
しっかり栄養補給して今回最大の楽しみであるアレに参加します。