少しヒンヤリした空気に包まれた阿蘇の朝、目覚めに木々の緑が眩しく映ります。

こちらが昨晩「究極の体験〜星見ヶ原」の場所。

朝食のスタートはコクのある阿蘇小国ジャージー牛乳、味も香りも濃いです🥛

ワンプレートでサーブされた、アトリエ自慢の阿蘇の食材にこだわった朝食。

肉の旨味がギュッと詰まったソーセージ。

卵の旨味が凝縮したキッシュ。

体に優しいフルーツにヨーグルト。

朝食でもやはり主役は野菜、瑞々しく甘くドレッシングなしで素材の良さを再確認。

最後で敢えて言わせていただくと、ここは天体が最大の見所で全てがそれに基づいています。
なのでグルメを求めるなら路線が違うので、あくまで星に興味がある方が最大限楽しめる施設です。

関連グッズも販売と天体好きならたまらない南阿蘇ルナ天文台・オーベルジュ「森のアトリエ」さん。
昼間は阿蘇の山に夜は星と自然を満喫できる素晴らしいオーベルジュでした。