沖縄滞在最終日も穏やかな朝を迎えました。

ホテル棟から徒歩5分（カートも走ってます）、ここはカフーフチャクリゾートアネックス棟🏩

今朝の朝食会場は12Fにある焼肉＆しゃぶしゃぶのレストラン「琉球 BBQ Blue」。

レストランの反対側にはアネックス棟のインフィニティプールがあります🏊

テーブル席がメインの店内、席には出汁が張られた鍋がセッティング。

こちらはバッフェ形式で、県産あぐー豚が取り放題。

鍋のシメはもちろん麺、嬉しいことに沖縄そばがスタンバイ😋

太もずくに人参しりしりの餡がかかった厚揚げ、豚肉以外にも一般的な沖縄料理が朝から楽しめます。

沖縄料理不動の四番バッターゴーヤチャンプルー🥒

ゆし豆腐。

白ご飯もいいですがここは沖縄、スパムの太巻きと憎い巻物🍙

この二倍も三倍も盛ったホテルゲストがたくさん、皆さん朝からモリモリ食べますよね💦

脂が軽やかで旨味の強いあぐー豚🐖

豚骨ベースのスープに沖縄そばの最強タッグ🥊

鰹節ベースのあっさり出汁で頂く、食感も濃厚な大豆の旨味もこれぞゆし豆腐。

ラフテー（豚の角煮）とじゅーしー（沖縄炊き込みご飯）、ここで食べたら晩飯に沖縄料理店に行けなくなりますよ。

無限ループにハマりそうなこのコンビ。

スパムに卵焼きとからし菜は三位一体の味。

地元で採れた蜂蜜掛けのヨーグルト。

雄大な海を眺めながら味わう「琉球 BBQ Blue」さん、カフーフチャクリゾートの朝食は沖縄食材を集約したファインダイニングです。